Laboratorio Settore Sala e Vendita
25
Giu, 2019

Laboratorio Settore Sala e Vendita

Il Laboratorio di accoglienza turistica permetterà agli studenti di sviluppare una conoscenza approfondita delle attrezzature e tecniche di lavorazione dei prodotti enogastronomici, valorizzando in questo modo il territorio e il ‘Made in Italy’. Avrà poi…

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Matteo Biolzi

Matteo Biolzi

Laboratorio di Servizi Enogastronomici: Settore Sala e Vendita

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